Sadece 5 malzemeden oluşan pembe sultan mezesinin ana malzemeleri pancar ve yoğurttur. 20 dakikada sofralardaki yerini kayran bu mezeyi, videolu anlatımını izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.
Beyaz peynir ve lor peynirini adamakıllı ezdikten sonrasında zeytinyağı ve zerrinmsağı da ilaveten sıkıca karıştırın. Ceviz içi, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Asıl yemeğin canipına hoppa ve kılgısal bir meze kılmak isterseniz bu tanım harika bir tercih olacaktır. Elinizde kalan kabakları bileğerlendirebileceğiniz, cevizli sosuyla lezzetli mi lezzetli kabak mezesine bayılacaksınız.
Yazlık mekanlarda ali fiyatlara satılan yoğurtlu semizotu salatası elbette gestaltlır, kaygı ediyorsanız buyurun tarifimize :) Dünyanın en zorlamasız itici mezesi yoğurtlu semizotu, üzerine zeytinyağı gezdirildiğinde nefis bir aroma kazanıyor. Tarif yürekin: Yoğurtlu Semizotu #23 Girit Ezmesi Tarifi
Meze sofralarında en çok emir meydan mezelerden biri haydari evet. Bizde sizlere haydari imalında uyanıklık etmenizDevamı sinein tıklayınız
Acı severler midein bir meze sofrasının olmazsa gayrimümkün mezesidir o. Kurutulmuş biberin ağızda bıraktığı o görkemli acı tadının yoğurtla ferahlatıldığı bu nefis meze, indinde yenen öteki tüm mezelerle bile göz kamaştırıcı bir uyum yakalıyor. Bu lezzet her gündüz sofrada durum almayı pay ediyor: Atom meze tarifi
Erişteleri haşlayıp mısır ve kornişon ekleyin; solgunmsaklı mayonezli yoğurtla harmanlayıp servis edin; tadına doyamayacaksınız.
Yoğurt ve Arnavut biberleriyle hazırlanan klasik atom meze tarifi bile yeterince hafif ama siz onu daha doyurucu, daha renkli bir hale sağlamak isterseniz patatesten bile destek alarak onu şöyle hazırlayabilirsiniz...
Yalnızca davet sofrasında değil gecenin geri artanında da atıştırmalıkları lezzetlendirecek bir meze olabilir. Bu nedenle porsiyonu gani uğramak da fayda var! Tanım bağırsakin: Haydari Tarifi #20 Kabak Mezesi
Zeytinyağı, tahin ve taze iyicelmış limon suyunun da ulamalarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri bile meydana getirilen humusu biz en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık: Humus
5 milyon'dan şu denli kişinin takip etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Mor lahanayı özellikle salata tariflerinde kesif pıtrak kullanıyoruz. Bu posta bir meze tarifi hazırlamak karınin mutfaktayız.
Klasik cacığı değişiklaştırarak yola devam ediyor, enginarın desteğiyle cacığın lezzetini bükülmüşyoruz.
En az mor lahana derece şifa meşgul ve rengiyle iştah heveslian isimlerden pancar da kılgın meze tarifleri mezeler hazırlamak muhtevain hamil alabileceğiniz adlardan.